Дюкановские колбаски из горбуши на пару

Ингредиенты рецепта «Дюкановские колбаски из горбуши на пару»:

Горбуша - 1 кг.
Яйцо - 2 шт.
Отруби овсяные - 3 ст.л.
Укроп - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Дюкановские колбаски из горбуши на пару» (на 100 грамм):

Калории: 150.4 ккал.

Белки: 19.2 гр.

Жиры: 6.8 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Дюкановские колбаски из горбуши на пару»

Филе горбуши сложить в блендер.
Добавить яйца, отруби, перец, соль, укроп.
Взбить блендером до однородной массы.
Рукав для запекания разрезать пополам.
В каждую половин сложить получившийся рыбный фарш, затянуть с двух сторон в виде конфетки.
Сложить колбаски в пароварку, варить до готовности (примерно 20 минут).

Блюдо подходит для следующих этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация.

На атаке не рекомендуется употреблять яичный желток.

В холодном виде колбаски можно подавать как закуску.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Дюкановские колбаски из горбуши на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
горбуша свежая	1 кг	1000	205	65	0	1420
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
овсяные отруби	3 ст.л.	60	10.8	4.62	27.18	192
укроп	20 гр	20	0.5	0.1	1.26	7.6
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
Итого		1200	230.8	81.9	31.2	1804.9
1 порция		200	38.5	13.6	5.2	300.8
100 грамм		100	19.2	6.8	2.6	150.4