Филе куриное томленое в молоке

Ингредиенты рецепта «Филе куриное томленое в молоке»:

Филе куриной грудки - 800 гр.
Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) -2 гр.
(Молоко - 500 мл.)

Пищевая ценность блюда «Филе куриное томленое в молоке» (на 100 грамм):

Калории: 112.8 ккал.

Белки: 23.5 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 0.5 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Филе куриное томленое в молоке»

Филе куриной грудки обмыть, обсушить и посыпать солью и специями.
В кастрюлю влить молоко и довести до кипения.
В кипящее молоко положить куриное филе и варить 40 секунд.
Снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой, укутать одеялом и оставить на 2 часа.
Через два часа вынуть филе из молока, положить на дуршлаг идать стечь воде.
Филе убрать в холодильник на 1-1,5 часа.
Вынуть филе из холодильника и порезать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Филе куриное томленое в молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	800 гр	800	188.8	15.2	3.2	904
приправа для курицы	2 гр	2	0.17	0.02	0.58	3.22
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		804	189	15.2	3.8	907.2
1 порция		101	23.6	1.9	0.5	113.4
100 грамм		100	23.5	1.9	0.5	112.8