Филе индейки с рисом

Ингредиенты рецепта «Филе индейки с рисом»:

Рис - 0.5 ст.
(Вода - 500 мл.)
Вода - 2 ст.л.
Филе индейки - 600 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Масло растительное (для жарки) - 1 ст.л.
Лук зеленый - 10 гр.
Мед (по вкусу) - 2 ст.л.
Базилик - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Филе индейки с рисом» (на 100 грамм):

Калории: 135.4 ккал.

Белки: 14.6 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Филе индейки с рисом»

Филе индейки помыть, обсушить, посыпать солью и перцем.
лук помыть, обсушить и порезать.
Сковороду разогреть, добавить масло и обжарить лук 1 минуту на среднем огне.
К луку выложить филе индейки и обжарить с двух сторон на среднем огне до готовности.
Рис отварить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде.
Базилик помыть, обсушить и порезать.
В сковороду, в которой жарилось филе индейки выложить рис, добавить мед, воду, перемешать и тушить на среднем огне 5-8 минут.
Добавить базилик к рису и тушить еще 1 минуту.
На порционные тарелки выложить рис и филе индейки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Филе индейки с рисом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рис белый	0.5 ст	100	6.7	0.7	78.9	344
вода	2 ст.л.	40	0	0	0	0
индейка (грудка)	600 гр	600	115.2	4.2	0	504
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
мед	2 ст.л.	60	0.48	0	48.9	197.4
базилик свежий	20 гр	20	0.5	0.12	0.86	5.4
Итого		844	123	15	129.2	1143.1
1 порция		422	61.5	7.5	64.6	571.6
100 грамм		100	14.6	1.8	15.3	135.4