Салат с куриной грудкой и корейской морковью

Ингредиенты рецепта «Салат с куриной грудкой и корейской морковью»:
- Куриная грудка - 300 гр.
- Сыр - 50 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Йогурт натуральный - 2 ст. л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Уксус рисовый - 1 ч. л.
- Сушеный укроп - 3 гр.
- Базилик сушеный - 3 гр.
- Орегано - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с куриной грудкой и корейской морковью» (на 100 грамм):
Калории: 103.3 ккал.
Белки: 14.8 гр.
Жиры: 3.7 гр.
Углеводы: 2.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с куриной грудкой и корейской морковью»
- Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить, разобрать на волокна.
- Морковь нарезать соломкой с помощью ножа для овощей, сбрызнуть уксусом, добавить соль, специи и оставить мариноваться на 15 минут.
- Огурцы нарезать кубиками, сыр натереть на терке.
- Смешать филе, огурцы, морковь, добавить натертый сыр, измельченный чеснок и заправить йогрутом. При подаче украсить веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с куриной грудкой и корейской морковью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
300 гр | 300 | 70.8 | 5.7 | 1.2 | 339 |
![]() |
50 гр | 50 | 12.05 | 14.75 | 0.15 | 181.5 |
![]() |
1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
![]() |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
![]() |
2 ст.л. | 40 | 1.72 | 0.8 | 2.48 | 24 |
![]() |
2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
![]() |
1 ч.л. | 7 | 0.02 | 0 | 0.91 | 3.78 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.08 | 0.02 | 0.19 | 1.2 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.43 | 0.12 | 1.83 | 7.53 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.05 | 0 | 0.15 | 0.75 |
Итого | 589 | 87.5 | 21.6 | 17.3 | 608.2 | |
1 порция | 147 | 21.9 | 5.4 | 4.3 | 152.1 | |
100 грамм | 100 | 14.8 | 3.7 | 2.9 | 103.3 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».