Салат с овощами, мидиями и моцарелой

Ингредиенты рецепта «Салат с овощами, мидиями и моцарелой»:
- Огурец - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Моцарела - 100 гр.
- Мидии консервированные - 100 гр.
- Руккола - 30 гр.
- Масло оливковое - 2 ст. л.
- Лимонный сок - 0.5 ч. л.
- Горчица - 0.5 ч. л.
- Соль - 3 гр.
- Базилик сушеный - 2 гр.
- Прованские травы - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с овощами, мидиями и моцарелой» (на 100 грамм):
Калории: 105.4 ккал.
Белки: 7.3 гр.
Жиры: 7.4 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с овощами, мидиями и моцарелой»
- Помидоры, огурцы и моцарезу порезать кубиками.
- Салат нарезать ножницами или измельчить ножом.
- Для заправки смешать оливковое масло, лимонный сок, горчицу, соль и приправы.
- Смешать овощи, добавить мидии, полить заправкой и хорошо перемешать. При подаче посыпать семенами кунжута.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с овощами, мидиями и моцарелой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
![]() |
2 шт | 190 | 2.09 | 0.38 | 7.03 | 38 |
![]() |
100 гр | 100 | 18.8 | 18.1 | 1 | 242 |
![]() |
100 гр | 100 | 17.5 | 2 | 0 | 88 |
![]() |
30 гр | 30 | 0.78 | 0.21 | 0.63 | 7.5 |
![]() |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
![]() |
0.5 ч.л. | 5 | 0.05 | 0.01 | 0.15 | 0.8 |
![]() |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.2 | 0.22 | 0.77 | 5.67 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.29 | 0.08 | 1.22 | 5.02 |
![]() |
2 гр | 2 | 0.31 | 0.13 | 0.42 | 4.08 |
Итого | 556 | 40.8 | 41.2 | 14 | 585.7 | |
1 порция | 139 | 10.2 | 10.3 | 3.5 | 146.4 | |
100 грамм | 100 | 7.3 | 7.4 | 2.5 | 105.4 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».