Белковый салат с куриной грудкой и овощами
Ингредиенты рецепта «Белковый салат с куриной грудкой и овощами»:
- Куриное филе отварное - 300 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Зеленый горошек - 50 гр.
- Йогурт натуральный - 2 ст. л.
- Горчица - 1 ч. л.
- Зеленый лук - 5 гр.
- Петрушка - 5 гр.
- Соль - 3 гр.
- Перец - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Белковый салат с куриной грудкой и овощами» (на 100 грамм):
Калории: 112 ккал.
Белки: 16.8 гр.
Жиры: 3.6 гр.
Углеводы: 3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Белковый салат с куриной грудкой и овощами»
- Куриное филе, болгарский перец и яйца нарезать кубиками.
- Мелко нарубить зелень и измельчить чеснок
- Для заправки смешать йогурт, горчицу и специи.
- Смешать куриное филе, овощи, добавить зеленый горошек, заправить соусом и хорошо перемешать. При подаче украсить веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Белковый салат с куриной грудкой и овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриное филе вареное | 300 гр | 300 | 91.2 | 10.5 | 0 | 459 |
перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
горошек зеленый | 50 гр | 50 | 2.5 | 0.1 | 6.9 | 36.5 |
йогурт натуральный 2% | 2 ст.л. | 40 | 1.72 | 0.8 | 2.48 | 24 |
горчица | 1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
лук зеленый | 5 гр | 5 | 0.07 | 0 | 0.23 | 0.95 |
петрушка | 5 гр | 5 | 0.19 | 0.02 | 0.38 | 2.35 |
соль | 3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
Итого | 666 | 112 | 23.9 | 20 | 746.2 | |
1 порция | 111 | 18.7 | 4 | 3.3 | 124.4 | |
100 грамм | 100 | 16.8 | 3.6 | 3 | 112 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».