Паштет из куриной печени с паприкой и молотым перцем

Ингредиенты рецепта «Паштет из куриной печени с паприкой и молотым перцем»:

Печень куриная - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Паприка молотая - 1 ч.л.
Перец черный молотый (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Чеснок - 20 гр.
Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 185.8 ккал.

Белки: 15.1 гр.

Жиры: 12.5 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Паштет из куриной печени с паприкой и молотым перцем»

Печень промыть и поместить в блендер, добавить масло и яйцо, взбить до однородной массы.
К массе добавить специи и соль и снова взбить.
Разлить массу по формочкам.
Готовить на пару 30 минут.
Подавать охлажденным.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Паштет из куриной печени с паприкой и молотым перцем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	200 гр	200	38.2	12.6	1.2	272
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
перец красный молотый	1 ч.л.	7	0.05	0.02	0.32	1.47
перец черный молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.36	0.12	1.35	8.79
чеснок	20 гр	20	1.3	0.1	5.98	28.6
соль	5 гр	5	0	0	0	0
Итого		311	46.9	38.8	9.2	576.8
1 порция		78	11.7	9.7	2.3	144.2
100 грамм		100	15.1	12.5	3	185.8