Куриное филе капрезе для кето-диеты
Ингредиенты рецепта «Куриное филе капрезе для кето-диеты»:
- Куриное филе - 500 гр.
- Масло сливочное - 30 гр.
- Базилик - 130 гр.
- Масло оливковое - 100 мл.
- Орехи кедровые - 30 гр.
- Помидоры черри - 200 гр.
- Сыр моцарелла - 150 гр.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый - 3 гр.
- Укроп - 20 гр.
Пищевая ценность блюда «Куриное филе капрезе для кето-диеты» (на 100 грамм):
Калории: 198.9 ккал.
Белки: 13.2 гр.
Жиры: 15.1 гр.
Углеводы: 2 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Куриное филе капрезе для кето-диеты»
- Куриное филе посолить и поперчить.
- Обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом с двух сторон, чтобы запечатать сок.
- Сложить в блендер базилик и кедровые орешки, добавить оливковое масло. Измельчить до однородности.
- Получившийся соус песто разложить на куриное филе.
- Помидоры черри нарезать пополам и выложить сверху на соус песто.
- Моцареллу нарезать ломтиками и выложить сверху на помидоры черри.
- Поставить сковороду с филе в разогретую до 180 градусов духовку и запекать до готовности (примерно 30 минут).
- При подаче украсить листиками укропа.
Рецепт для тех, кто уже давно на кето и нет в задачах похудеть.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриное филе капрезе для кето-диеты»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
500 гр | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
 масло сливочное |
30 гр | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 |
 базилик свежий |
130 гр | 130 | 3.25 | 0.78 | 5.59 | 35.1 |
 масло оливковое |
100 мл | 100 | 0 | 99.8 | 0 | 898 |
 кедровые орехи |
30 гр | 30 | 4.68 | 16.8 | 8.52 | 204 |
 томат черри |
200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 сыр моцарелла |
150 гр | 150 | 28.2 | 27.15 | 1.5 | 363 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
 укроп |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.1 | 1.26 | 7.6 |
| Итого | 1166 | 154.2 | 175.7 | 23.9 | 2319.6 | |
| 1 порция | 292 | 38.5 | 43.9 | 6 | 579.9 | |
| 100 грамм | 100 | 13.2 | 15.1 | 2 | 198.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
