Соус Голландез для диеты кето

Ингредиенты рецепта «Соус Голландез для диеты кето»:
- Желток - 4 шт.
- Масло сливочное - 280 гр.
- Сок лимонный - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Перец черный молотый - 3 гр.
Пищевая ценность блюда «Соус Голландез для диеты кето» (на 100 грамм):
Калории: 588.7 ккал.
Белки: 3.7 гр.
Жиры: 63.1 гр.
Углеводы: 1.3 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Соус Голландез для диеты кето»
- Яичные желтки взбить венчиком.
- Растопить сливочное масло.
- Постепенно, по капле добавлять сливочное масло, продолжая активно взбивать венчиком.
- Добавить соль, перец, лимонный сок, хорошо перемешать.
Кето-рецепт для начинающих.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Соус Голландез для диеты кето»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
4 шт | 80 | 12.96 | 24.96 | 0.8 | 281.6 |
![]() |
280 гр | 280 | 1.4 | 231 | 2.24 | 2094.4 |
![]() |
2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
![]() |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
3 гр | 3 | 0.31 | 0.1 | 1.16 | 7.53 |
Итого | 406 | 15 | 256.1 | 5.4 | 2389.9 | |
1 порция | 41 | 1.5 | 25.6 | 0.5 | 239 | |
100 грамм | 100 | 3.7 | 63.1 | 1.3 | 588.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».