Курица с грибами для диеты кето

Ингредиенты рецепта «Курица с грибами для диеты кето»:

Бедро куриное - 6 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Бульон куриный - 1 ст.
Горчица дижонская - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 5 гр.
Базилик сушеный - 1 ч.л.
Петрушка - 15 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица с грибами для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 147.9 ккал.

Белки: 15.6 гр.

Жиры: 9.1 гр.

Углеводы: 1.1 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица с грибами для диеты кето»

Куриные бедра натереть солью, перцем и сушеным базиликом.
В сковороде разогреть оливково масло и обжарить на нем курицу до румяной корочки, вынуть из сковороды в отдельную миску.
Лук нашинковать.
Шампиньоны нарезать ломтиками.
В сковороде, где обжаривалась курица, обжарить лук и грибы, пока не выпарится лишняя влага.
В форму выложить куриные бедра и грибы с луком.
Куриный бульон смешать с горчицей, залить содержимое формы.
Поставить в разогретую духовку на 30-35 минут.
Готовое блюдо посыпать рубленой петрушкой.

Кето-рецепт для начинающих.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Курица с грибами для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриные бедра	6 шт	1200	255.6	132	1.2	2220
шампиньоны свежие	200 гр	200	8.6	2	0.2	54
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
бульон куриный	1 ст	200	4	1	0.6	30
горчица дижонская	2 ст.л.	40	3.96	5.08	2.12	57.2
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	5 гр	5	0.52	0.17	1.94	12.55
базилик сушеный	1 ч.л.	7	1.01	0.28	4.27	17.57
петрушка	15 гр	15	0.56	0.06	1.14	7.05
Итого		1767	275.3	160.6	19.3	2613.2
1 порция		295	45.9	26.8	3.2	435.5
100 грамм		100	15.6	9.1	1.1	147.9