Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето

Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето
Ингредиенты рецепта «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето»:
  • Капуста цветная - 300 гр.
  • Огурец - 1 шт.
  • Укроп - 10 гр.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль - 5 гр.
  • Вода - 50 мл.

Пищевая ценность блюда «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето» (на 100 грамм):

Калории: 70.7 ккал.

Белки: 1.9 гр.

Жиры: 5.4 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето»

  1. Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду (3 гр соли) и варить три минуты, откинуть на дуршлаг.
  2. Огурцы нарезать кубиками.
  3. Укроп и петрушку мелко порубить.
  4. Сложить подготовленные ингредиенты в миску, добавить майонез и соль по вкусу, хорошо перемешать.
  5. При подаче украсить салат листиками петрушки.

Кето-рецепт для начинающих.

Для отваривания цветной капусты взять 1 литр воды, после приготовления лишнюю воду слить.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Капуста цветная капуста цветная 300 гр 300 7.5 0.9 16.2 90
Огурец огурец 1 шт 100 0.8 0.1 2.8 15
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Вода вода 50 мл 50 0 0 0 0
Итого   515 9.9 27.9 22 364.3
1 порция   129 2.5 7 5.5 91.1
100 грамм   100 1.9 5.4 4.3 70.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».