Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето
Ингредиенты рецепта «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето»:
- Капуста цветная - 300 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Укроп - 10 гр.
- Петрушка - 10 гр.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - 5 гр.
- Вода - 50 мл.
Пищевая ценность блюда «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето» (на 100 грамм):
Калории: 70.7 ккал.
Белки: 1.9 гр.
Жиры: 5.4 гр.
Углеводы: 4.3 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето»
- Цветную капусту разобрать на мелкие соцветия, опустить в кипящую подсоленную воду (3 гр соли) и варить три минуты, откинуть на дуршлаг.
- Огурцы нарезать кубиками.
- Укроп и петрушку мелко порубить.
- Сложить подготовленные ингредиенты в миску, добавить майонез и соль по вкусу, хорошо перемешать.
- При подаче украсить салат листиками петрушки.
Кето-рецепт для начинающих.
Для отваривания цветной капусты взять 1 литр воды, после приготовления лишнюю воду слить.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из цветной капусты и огурцов для диеты кето»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста цветная |
300 гр | 300 | 7.5 | 0.9 | 16.2 | 90 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 укроп |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
 петрушка |
10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
 майонез столовый молочный |
2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
 соль |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 вода |
50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 515 | 9.9 | 27.9 | 22 | 364.3 | |
| 1 порция | 129 | 2.5 | 7 | 5.5 | 91.1 | |
| 100 грамм | 100 | 1.9 | 5.4 | 4.3 | 70.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
