Творожная запеканка сладкая с изюмом

Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка сладкая с изюмом»:

Творог - 750 гр.
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 150 гр.
Сливочное масло - 160 гр.
Манная крупа - 160 гр.
Молоко - 100 мл.
Изюм - 2/3 ст.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 258.2 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 14 гр.

Углеводы: 21.9 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Творожная запеканка сладкая с изюмом»

Промыть изюм. Затем откинуть на дуршлаг и обсушить.
Творог взбить миксером.
Добавить яйца, сахар и соль, влить молоко и хорошо перемешать.
Добавить в творожную массу 150 грамм размягченного сливочного масла и хорошо перемешать.
Затем всыпать 150 грамм манной крупы, размешать, чтобы не было комочков.
В конце добавить изюм и аккуратно перемешать творожную массу, чтобы изюм распределился равномерно.
Смазать оставшимся маслом форму для выпечки и присыпать оставшейся манной крупой.
Выложить творожную массу в форму, разровнять поверхность и оставить на 30 минут.
Разогреть духовку до 190 градусов.
Готовить запеканку 45 минут до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка сладкая с изюмом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 9% (полужирный)	750 гр	750	125.25	67.5	15	1192.5
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сахар-песок	150 гр	150	0	0	149.55	597
масло сливочное	160 гр	160	0.8	132	1.28	1196.8
манная крупа	160 гр	160	16.48	1.6	107.84	524.8
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
изюм	0.67 ст	103.85	3.01	0.62	68.54	274.16
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		1591	169.7	223.3	348.2	4108.3
1 порция		199	21.2	27.9	43.5	513.5
100 грамм		100	10.7	14	21.9	258.2