Маффины с черной смородиной и лавандой
Ингредиенты рецепта «Маффины с черной смородиной и лавандой»:
- Мука - 195 гр.
- Коричневый сахар - 20 гр.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Растительное масло - 80 мл.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 120 мл.
- Черная смородина - 170 гр.
- Лаванда - 1 ч.л.
- Сахар - 80 гр.
Пищевая ценность блюда «Маффины с черной смородиной и лавандой» (на 100 грамм):
Калории: 271.6 ккал.
Белки: 4.1 гр.
Жиры: 12.5 гр.
Углеводы: 35.7 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Маффины с черной смородиной и лавандой»
- Смешать все сухие ингредиенты - муку, сахар, соль, разрыхлитель и измельченную лаванду.
- Смешать яйцо с маслом и молоком, и все хорошо перемешать.
- Вылить жидкие ингредиенты в сухие и осторожно перемешать.
- Добавить ягоды и осторожно вмешать их в тесто.
- Выложить тесто в формочки, присыпать каждый маффин коричневым сахаром и выпекать 15-20 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Маффины с черной смородиной и лавандой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 195 гр | 195 | 17.94 | 2.34 | 146.06 | 666.9 |
сахар-сырец | 20 гр | 20 | 0 | 0 | 19.06 | 72.4 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
разрыхлитель теста | 2 ч.л. | 14 | 0.01 | 0 | 2.74 | 11.06 |
масло подсолнечное | 80 мл | 80 | 0 | 79.92 | 0 | 719.2 |
яйцо куриное | 1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
молоко | 120 мл | 120 | 3.84 | 4.32 | 5.76 | 76.8 |
смородина черная | 170 гр | 170 | 1.7 | 0.68 | 12.41 | 74.8 |
лаванда | 1 ч.л. | 7 | 0.28 | 0.05 | 0.01 | 1.61 |
сахар-песок | 80 гр | 80 | 0 | 0 | 79.76 | 318.4 |
Итого | 747 | 30.8 | 93.3 | 266.2 | 2027.5 | |
1 порция | 93 | 3.8 | 11.7 | 33.3 | 253.4 | |
100 грамм | 100 | 4.1 | 12.5 | 35.7 | 271.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».