Тортилья с белой рыбой и сельдереем

Ингредиенты рецепта «Тортилья с белой рыбой и сельдереем»:

Оливковое масло - 2 ст.л.
Перец красный молотый - 1 ст.л.
Филе тилапии - 500 гр.
Тортилья пшеничная - 8 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Салат - 50 гр.
Зеленый лук - 20 гр.
Тертый сыр - 20 гр.
Соус рыбный - 300 гр.

Пищевая ценность блюда «Тортилья с белой рыбой и сельдереем» (на 100 грамм):

Калории: 153.5 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 5.3 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тортилья с белой рыбой и сельдереем»

Разогреть духовку до 180 градусов.
Филе тилапии нарезать кубиками в 2,5 сантиметра. Смешать в миске оливковое масло, паприку и соль, выложить в эту смесь рыбу и размешать руками, чтобы рыба покрылась маслом и специями.
Выложить кусочки рыбы на застеленный фольгой противень и убрать в духовку на 10 минут: рыба должна легко разделяться на лепестки и побелеть.
Подогреть лепешки в духовке или на гриле.
В центр каждой тортильи выложить кусочки рыбы, соус и листья салата.
Посыпать тертым сыром и нашинкованным зеленым луком и сразу подавать.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Тортилья с белой рыбой и сельдереем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло оливковое	2 ст.л.	20	0	19.96	0	179.6
перец красный молотый	1 ст.л.	20	0.14	0.06	0.92	4.2
тиляпия (филе)	500 гр	500	104	8.5	0	480
тортилья пшеничная	8 шт	320	26.88	26.56	174.72	1046.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
салат	50 гр	50	0.6	0.15	0.65	6
лук зеленый	20 гр	20	0.26	0	0.92	3.8
сыр российский	20 гр	20	4.82	5.9	0.06	72.6
соус рыбный	300 гр	300	8.7	5.1	14.4	129
Итого		1252	145.4	66.2	191.7	1921.6
1 порция		157	18.2	8.3	24	240.2
100 грамм		100	11.6	5.3	15.3	153.5