Омлет с брокколи на молоке
Ингредиенты рецепта «Омлет с брокколи на молоке»:
- Яйцо - 4 шт.
- Брокколи - 200 гр.
- Молоко - 100 мл.
- Соль (по вкусу) - 3 гр.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 118.9 ккал.
Белки: 6.8 гр.
Жиры: 8.9 гр.
Углеводы: 3.1 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Омлет с брокколи на молоке»
- Брокколи промыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде.
- Отваренные брокколи обжарить на растительном масле.
- Взбить яйца с солью, добавить молоко, еще раз взбить венчиком или вилкой.
- Вылить яично-молочную массу на брокколи, жарить под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с брокколи на молоке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
4 шт | 220 | 27.94 | 23.98 | 1.54 | 345.4 |
 капуста брокколи |
200 гр | 200 | 6 | 0.8 | 10.4 | 56 |
 молоко |
100 мл | 100 | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
 соль |
3 гр | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
| Итого | 543 | 37.1 | 48.4 | 16.7 | 645.4 | |
| 1 порция | 272 | 18.6 | 24.2 | 8.4 | 322.7 | |
| 100 грамм | 100 | 6.8 | 8.9 | 3.1 | 118.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
