Минтай тушеный с луком и морковью

Ингредиенты рецепта «Минтай тушеный с луком и морковью»:

Минтай - 800 гр.
Морковь - 100 гр.
Лук - 100 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Вода - 50 мл.
Масло растительное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Минтай тушеный с луком и морковью» (на 100 грамм):

Калории: 77.8 ккал.

Белки: 12.1 гр.

Жиры: 2.5 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Минтай тушеный с луком и морковью»

Рыбу нарезать на порционные куски.
Лук нарезать полукольцами, морковь – брусочками или соломкой.
Лук и морковь обжарить на растительном масле до мягкости.
Выложить рыбу, слегка обжарить.
Добавить соль, воду, тушить до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Минтай тушеный с луком и морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай свежий	800 гр	800	127.2	7.2	0	576
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	100 гр	100	1.4	0	10.4	47
соль	3 гр	3	0	0	0	0
вода	50 мл	50	0	0	0	0
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
Итого		1073	129.9	27.3	17.3	835
1 порция		268	32.5	6.8	4.3	208.8
100 грамм		100	12.1	2.5	1.6	77.8