Суфле из цветной капусты на пару
- цветная капуста вареная 185 г
- яйцо куриное 155 г
- молоко 2.5% 50 г
- укроп 5 г
- Сыр адыгейский 30 г
- сливочное масло 5 г
- соль
Пищевая ценность блюда «Суфле из цветной капусты на пару» (на 100 грамм):
Калории: 101 ккал.
Белки: 7 гр.
Жиры: 6.3 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Как приготовить блюдо «Суфле из цветной капусты на пару»
Отварить цветную капусту, отцедить. блендером пюрировать, добавить яйца, укроп, соль, сыр, молоко. Всё взбить блендером. Смазать подходящую форму маслом сливочным. Поставить в пароварку, мультиварку, или кастрюлю для приготовления на пару. Готовить 30 минут. Приятного аппетита.
Компоненты и калорийность рецепта «Суфле из цветной капусты на пару»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 капуста цветная вареная |
185 гр | 185 | 3.33 | 0.56 | 7.4 | 53.65 |
 яйцо куриное |
155 гр | 155 | 19.69 | 16.9 | 1.09 | 243.35 |
 молоко 2.5% |
50 гр | 50 | 1.4 | 1.25 | 2.35 | 26 |
 укроп |
5 гр | 5 | 0.13 | 0.03 | 0.32 | 1.9 |
 сыр адыгейский |
30 гр | 30 | 5.55 | 4.2 | 0 | 72 |
 масло сливочное |
5 гр | 5 | 0.03 | 4.13 | 0.04 | 37.4 |
 соль |
0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 430 | 30.1 | 27.1 | 11.2 | 434.3 | |
| 1 порция | 143 | 10 | 9 | 3.7 | 144.8 | |
| 100 грамм | 100 | 7 | 6.3 | 2.6 | 101 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
