Молочные коржики из детства

Молочные коржики из детства
Ингредиенты рецепта «Молочные коржики из детства»:
  • Пшеничная мука - 400 гр.
  • Сахар - 200 гр.
  • Маргарин - 100 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Молоко - 80 мл.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Ванилин - 0.5 гр.

Пищевая ценность блюда «Молочные коржики из детства» (на 100 грамм):

Калории: 361.2 ккал.

Белки: 5.5 гр.

Жиры: 11.3 гр.

Углеводы: 59.9 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Молочные коржики из детства»

  1. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель.
  2. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто.
  3. Раскатать пласт толщиной 6–7 миллиметра. Формочкой для кекса выдавить коржики.
  4. Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180–200 градусов духовке 15 минут.
  5. Сверху коржики немного зарумянятся — значит, готовы. Главное — не передержать, иначе будут жесткие.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Молочные коржики из детства»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 400 гр 400 36.8 4.8 299.6 1368
Сахар-песок сахар-песок 200 гр 200 0 0 199.4 796
Маргарин столовый молочный маргарин столовый молочный 100 гр 100 0.3 82 1 743
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Молоко молоко 80 мл 80 2.56 2.88 3.84 51.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 10 гр 10 0.01 0 1.96 7.9
Ванилин ванилин 0.5 гр 0.5 0 0 0.06 1.44
Итого   846 46.7 95.7 506.3 3053.9
1 порция   141 7.8 15.9 84.4 509
100 грамм   100 5.5 11.3 59.9 361.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».