Омлет в духовке.

Ингредиенты рецепта «Омлет в духовке.»:
  • Яйцо 5 шт
  • Молоко 250 мл
  • Масло сливочное 30 г
  • Соль 2г

Пищевая ценность блюда «Омлет в духовке.» (на 100 грамм):

Калории: 146.5 ккал.

Белки: 7.7 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Омлет в духовке.»

В глубокое блюдо разбить 5 куриных яиц.

взбивание яиц. Слегка взболтать яйца венчиком. Яйца с молоком для омлета. Добавить половину чайной ложки соли и стакан молока, хорошенько перемешать. Если Вы хотите приготовить порцию большего размера, используйте 50 мл. молока на 1 яйцо. Растопить сливочное масло

Форму для запекания поставить на огонь и разогреть. Отрезать небольшой кусочек сливочного масла и смазать противень, дно и борта. Это делается для того, чтобы после приготовления омлета, его можно было бы разрезать на порционные кусочки и изъять без лишних проблем.



яичная основа для омлета. Влить в форму яично-молочную смесь и убрать в духовой шкаф. Выпекать омлет мы будем при температуре 200-220 градусов около 30 минут. Омлет запеченный в форме Готовность омлета определяется по румяной корочке. Согласитесь, выглядит очень аппетитно.

кусочек омлета на тарелке Омлет разрезать на порционные кусочки и подавать с чаем и белым хлебом.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет в духовке.»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 5 шт 275 34.93 29.98 1.93 431.75
Молоко молоко 250 мл 250 8 9 12 160
Масло сливочное масло сливочное 30 гр 30 0.15 24.75 0.24 224.4
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   557 43.1 63.7 14.2 816.2
1 порция   279 21.5 31.9 7.1 408.1
100 грамм   100 7.7 11.4 2.5 146.5