Омлет в духовке.
- Яйцо 5 шт
- Молоко 250 мл
- Масло сливочное 30 г
- Соль 2г
Пищевая ценность блюда «Омлет в духовке.» (на 100 грамм):
Калории: 146.5 ккал.
Белки: 7.7 гр.
Жиры: 11.4 гр.
Углеводы: 2.5 гр.
Как приготовить блюдо «Омлет в духовке.»
В глубокое блюдо разбить 5 куриных яиц.
взбивание яиц. Слегка взболтать яйца венчиком. Яйца с молоком для омлета. Добавить половину чайной ложки соли и стакан молока, хорошенько перемешать. Если Вы хотите приготовить порцию большего размера, используйте 50 мл. молока на 1 яйцо. Растопить сливочное масло
Форму для запекания поставить на огонь и разогреть. Отрезать небольшой кусочек сливочного масла и смазать противень, дно и борта. Это делается для того, чтобы после приготовления омлета, его можно было бы разрезать на порционные кусочки и изъять без лишних проблем.
яичная основа для омлета. Влить в форму яично-молочную смесь и убрать в духовой шкаф. Выпекать омлет мы будем при температуре 200-220 градусов около 30 минут. Омлет запеченный в форме Готовность омлета определяется по румяной корочке. Согласитесь, выглядит очень аппетитно.
кусочек омлета на тарелке Омлет разрезать на порционные кусочки и подавать с чаем и белым хлебом.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет в духовке.»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
| 5 шт | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 | |
| 250 мл | 250 | 8 | 9 | 12 | 160 | |
| 30 гр | 30 | 0.15 | 24.75 | 0.24 | 224.4 | |
| 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
| Итого | 557 | 43.1 | 63.7 | 14.2 | 816.2 | |
| 1 порция | 279 | 21.5 | 31.9 | 7.1 | 408.1 | |
| 100 грамм | 100 | 7.7 | 11.4 | 2.5 | 146.5 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».