Лимонное печенье с маком

Ингредиенты рецепта «Лимонное печенье с маком»:

Мука - 3 ст.
Коричневый сахар - 1.5 ст.
Ореховое масло - 5 ст.л.
Лимонный сок - 150 мл.
Цедра лимона - 45 гр.
Мак - 4 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Вода - 1 ст.
Растительное масло - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Лимонное печенье с маком» (на 100 грамм):

Калории: 297.2 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 12.5 гр.

Углеводы: 43.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лимонное печенье с маком»

Просеять муку в миску вместе с разрыхлителем. Добавить сахар и измельченную цедру, перемешать.
В небольшой миске смешать 1 стакан теплой воды с лимонным соком и маслом. Добавить получившуюся смесь в миску с мукой и тщательно перемешать, чтобы не было комков.
Мак залить кипятком на 5 минут, откинуть на сито, стряхнуть лишнюю воду и слегка потолочь в ступке. Добавить его в тесто.
Смазать маслом прямоугольную форму размером примерно 20х30 сантиметров. Влить туда тесто и поставить в разогретую до 160 °С духовку. Выпекать, пока воткнутая в середину спичка не будет выходить сухой, примерно 25 минут.
Нарезать на порционные куски, остудить или подавать теплыми.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Светлана

Компоненты и калорийность рецепта «Лимонное печенье с маком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	3 ст	390	35.88	4.68	292.11	1333.8
сахар-сырец	1.5 ст	240	0	0	228.72	868.8
масло ореховое	5 ст.л.	100	0	100	0	899
лимонный сок	150 мл	150	1.35	0.15	4.5	24
цедра лимона	45 гр	45	0.41	0.05	1.35	7.2
мак	4 ст.л.	80	14	38	1.6	404
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
вода	1 ст	200	0	0	0	0
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	90
Итого		1222	51.7	152.9	529.7	3632.3
1 порция		122	5.2	15.3	53	363.2
100 грамм		100	4.2	12.5	43.3	297.2