Веганский апельсиновый кекс

Ингредиенты рецепта «Веганский апельсиновый кекс»:

2 чашки муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
1/4 чайной ложки соли
1 чашка сахара
2 апельсина
1/4 чашки оливкового масла
1/4 чашки подсолнечного масла
3/4 чашки воды

Пищевая ценность блюда «Веганский апельсиновый кекс» (на 100 грамм):

Калории: 265.2 ккал.

Белки: 2.8 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 39.6 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Веганский апельсиновый кекс»

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать форму маслом и посыпать небольшим количеством муки. Отставить в сторону.

2. Просеять муку, разрыхлитель, соду и соль в одну миску. Добавить сахар, перемешать и отставить в сторону.

3. Разрезать апельсины пополам и выжать сок. Натереть цедру апельсинов и отставить в сторону.

4. В другой миске смешать апельсиновый сок, цедру, оливковое масло, подсолнечное масло и воду.

5. Затем, постоянно помешивая, добавить понемногу смесь из муки к жидким ингредиентам. Масса должна получиться не сильно густой, но и не слишком жидкой.

6. Наполнить форму массой и поместить в духовку.

7. Выпекать в течение 50 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: кити

Компоненты и калорийность рецепта «Веганский апельсиновый кекс»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука пшеничная	2 ст	260	23.92	3.12	194.74	889.2
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
сода пищевая	1 ч.л.	12	0	0	0	0
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
сахар-песок	1 ст	160	0	0	159.52	636.8
апельсин	2 шт	260	2.34	0.52	21.06	93.6
масло оливковое	0.25 ст	50	0	49.9	0	449
масло подсолнечное	0.25 ст	50	0	49.95	0	449.5
вода	0.75 ст	150	0	0	0	0
Итого		952	26.3	103.5	376.7	2523.6
1 порция		952	26.3	103.5	376.7	2523.6
100 грамм		100	2.8	10.9	39.6	265.2