Запеканка из куриной грудки с фасолью и грибами

Запеканка из куриной грудки с фасолью и грибами
Ингредиенты рецепта «Запеканка из куриной грудки с фасолью и грибами»:
  • Куриная грудка (филе) - 800 гр.
  • Фасоль Heinz в томатном соусе - 415 гр.
  • Йогурт натуральный - 200 гр.
  • Шампиньоны резанные - 200 гр.
  • Лук - 3 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко - 50 мл.
  • Сыр твердый - 100 гр.
  • Укроп - 10 гр.
  • Петрушка - 10 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Карри (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка из куриной грудки с фасолью и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 95.2 ккал.

Белки: 12.6 гр.

Жиры: 2.9 гр.

Углеводы: 4.6 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Запеканка из куриной грудки с фасолью и грибами»

  1. Филе куриной грудки помыть, обсушить посыпать солью, перцем, карри и порезать на порционные куски.
  2. Лук очистить и порезать кубиками.
  3. Фасоль открыть и слить жидкость.
  4. Сыр натереть на мелкой терке.
  5. Яйцо взбить с помощью венчика.
  6. Зелень обмыть и порезать.
  7. Яйцо, молоко и йогурт перемешать венчиком, добавить сыр.
  8. Духовку разогреть до 180 градусов.
  9. В форму для запекания выложить филе, разложить фасоль, грибы, лук и залить яичной смесью.
  10. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 25-30 минут до готовности.
  11. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка из куриной грудки с фасолью и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 800 гр 800 188.8 15.2 3.2 904
Фасоль Heinz в томатном соусе фасоль Heinz в томатном соусе 415 гр 415 20.34 0.83 53.54 302.95
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 200 гр 200 8.6 4 12.4 120
Шампиньоны Бондюэль резаные шампиньоны бондюэль резаные 200 гр 200 4.6 1 1 32
Лук репчатый лук репчатый 3 шт 225 3.15 0 23.4 92.25
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Молоко молоко 50 мл 50 1.6 1.8 2.4 32
Сыр Голландский сыр голландский 100 гр 100 26 26.8 0 352
Укроп укроп 10 гр 10 0.25 0.05 0.63 3.8
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Карри карри 2 гр 2 0.25 0.28 0.5 7.04
Итого   2126 267.9 62 98.7 2023.9
1 порция   266 33.5 7.8 12.3 253
100 грамм   100 12.6 2.9 4.6 95.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».