Пицца на лепешке из куриного филе

Пицца на лепешке из куриного филе
Ингредиенты рецепта «Пицца на лепешке из куриного филе»:
  • Основа:
  • Куриное филе - 500 гр.
  • Лук - 2 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец (по вкусу) - 2 гр.
  • Куркума (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло растительное (для смазки) - 5 гр.
  • Начинка:
  • Помидоры - 2 шт.
  • Сыр - 150 гр.
  • Укроп (по вкусу) - 20 гр.

Пищевая ценность блюда «Пицца на лепешке из куриного филе» (на 100 грамм):

Калории: 135.2 ккал.

Белки: 14.8 гр.

Жиры: 5.8 гр.

Углеводы: 5.5 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Пицца на лепешке из куриного филе»

  1. Филе куриной грудки обмыть, обсушить и мелко порезать.
  2. Лук почистить и мелко порезать. Помидоры порезать кружочками.
  3. Сыр натереть на крупной терке. Укроп помыть и мелко порезать.
  4. Филе посолить, добавить специи, яйца, лук, муку и хорошо перемешать.
  5. Духовку нагреть до 200 градусов.
  6. Форму смазать маслом и выложить куриную основу, разровнять.
  7. Сверху основы разложить помидоры и посыпать сыром.
  8. Выпекать пиццу при температуре 200 градусов 20 минут.
  9. Горячую пиццу посыпать укропом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца на лепешке из куриного филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 500 гр 500 115.5 6 0 550
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Мука пшеничная мука пшеничная 50 гр 50 4.6 0.6 37.45 171
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Куркума куркума 2 гр 2 0.25 0.28 1.16 6.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 5 гр 5 0 5 0 44.95
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Сыр Российский сыр российский 150 гр 150 36.15 44.25 0.45 544.5
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Итого   1181 174.2 68.6 64.8 1597.2
1 порция   197 29 11.4 10.8 266.2
100 грамм   100 14.8 5.8 5.5 135.2
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».