Манник сырный

Ингредиенты рецепта «Манник сырный»:

Крупа манная - 200 гр.
Сахар - 100 гр.
Молоко - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Сыр твердый - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Масло сливочное - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник сырный» (на 100 грамм):

Калории: 256.6 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 9.4 гр.

Углеводы: 32.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник сырный»

Белки отделить от желтков.
Желтки, манку, сахар, ванилин, разрыхлитель и молоко соеденить.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить к желтковой массе, хорошо перемешать.
Белки взбить с помощью венчика в крепкую пену и добавить в желтково-сырную массу.
Форму смазать сливочным маслом и выложить тесто.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать манник 35-40 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Манник сырный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	200 гр	200	20.6	2	146.6	656
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
молоко	150 гр	150	4.8	5.4	7.2	96
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
разрыхлитель теста	1.5 ч.л.	10.5	0.01	0	2.06	8.3
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
сыр голландский	150 гр	150	39	40.2	0	528
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
Итого		790	85.4	73.8	257.1	2025.9
1 порция		132	14.2	12.3	42.8	337.7
100 грамм		100	10.8	9.4	32.6	256.6