Говяжьи котлеты с гречкой

Ингредиенты рецепта «Говяжьи котлеты с гречкой»:

Фарш говяжий - 300 гр.
Яйцо - 1 шт.
Гречка отварная - 150 гр.
Укроп - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Говяжьи котлеты с гречкой» (на 100 грамм):

Калории: 191.5 ккал.

Белки: 11.9 гр.

Жиры: 12.5 гр.

Углеводы: 7.5 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Говяжьи котлеты с гречкой»

Фарш смешать с яйцом.
Добавить гречку и специи по вкусу, перемешать.
Сформировать котлеты и обжарить на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
Перед подачей украсить зеленью укропа.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: N_A_T_A

Компоненты и калорийность рецепта «Говяжьи котлеты с гречкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	300 гр	300	51.6	60	0	762
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
гречневая каша	150 гр	150	6.75	3.45	37.5	198
укроп	50 гр	50	1.25	0.25	3.15	19
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		559	66.8	69.8	41.8	1070.4
1 порция		112	13.4	14	8.4	214.1
100 грамм		100	11.9	12.5	7.5	191.5