Котлеты куриные в панировке

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные в панировке»:

Куриная грудка - 1 кг.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 50 мл.
Ржаной хлеб - 80 гр.
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Панировочные сухари - 50 гр.
Соль (по вкусу) - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты куриные в панировке» (на 100 грамм):

Калории: 132.7 ккал.

Белки: 18.8 гр.

Жиры: 3.9 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 14

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные в панировке»

Куриную грудку и лук перекрутить через мясорубку.
Хлеб залить молоком, затем отжать и перекрутить через мясорубку.
В полученный фарш добавить яйца и соль, затем перемешать.
Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях обжаривать с двух сторон на подсолнечном масле.

Гарнир в калорийность блюда не входит.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные в панировке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	1 кг	1000	236	19	4	1130
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
молоко	50 мл	50	1.6	1.8	2.4	32
хлеб ржаной	80 гр	80	5.28	0.96	27.36	132
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
сухари панировочные	50 гр	50	4.85	0.95	38.8	173.5
соль	10 гр	10	0	0	0	0
Итого		1395	262.8	54.7	81.1	1850.8
1 порция		100	18.8	3.9	5.8	132.2
100 грамм		100	18.8	3.9	5.8	132.7