Куриные котлеты с геркулесом

Ингредиенты рецепта «Куриные котлеты с геркулесом»:
- Куриное филе - 1 кг.
- Овсяные хлопья - 1 ст.
- Молоко - 1 ст.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Соль (по вкусу) - 5 гр.
- Масло растительное - 2 ст.л.
Пищевая ценность блюда «Куриные котлеты с геркулесом» (на 100 грамм):
Калории: 131.7 ккал.
Белки: 17.9 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 5.1 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Куриные котлеты с геркулесом»
- Геркулес залить теплым молоком и дать настояться, чтобы хлопья разбухли.
- Перемолоть в фарш куриное филе. Добавить соль.
- Добавить молоко с разбухшим геркулесом и хорошо перемешать.
- На сковороде подогреть растительное масло и выкладывать котлетки. Обжарить с каждой стороны до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлеты с геркулесом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
1 кг | 1000 | 231 | 12 | 0 | 1100 |
![]() |
1 ст | 90 | 10.71 | 6.48 | 62.37 | 329.4 |
![]() |
1 ст | 250 | 8 | 9 | 12 | 160 |
![]() |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
![]() |
5 гр | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
![]() |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
Итого | 1475 | 263.7 | 59.5 | 75.1 | 1941.9 | |
1 порция | 148 | 26.4 | 5.9 | 7.5 | 194.2 | |
100 грамм | 100 | 17.9 | 4 | 5.1 | 131.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».