Оладьи из куриной печени рецепт

Ингредиенты рецепта «Оладьи из куриной печени рецепт»:

Куриная печень - 500 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - 30 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 157.2 ккал.

Белки: 14.2 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи из куриной печени рецепт»

Куриную печень нарезать на кусочки, сложить в блендер.
Добавить яйца, муку, сметану, луковицу, соль, перец. Все ингредиенты измельчить в блендере.
Жарить на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
Петрушку нарезать и посыпать готовые оладьи.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Валерия

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи из куриной печени рецепт»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная печень	500 гр	500	95.5	31.5	3	680
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
петрушка	30 гр	30	1.11	0.12	2.28	14.1
Итого		831	117.7	68.3	53.6	1306.6
1 порция		166	23.5	13.7	10.7	261.3
100 грамм		100	14.2	8.2	6.5	157.2