Салат зеленый с рукколой
Ингредиенты рецепта «Салат зеленый с рукколой»:
- Руккола - 130 гр.
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Лимонный сок - 2 ч.л.
- Кедровые орешки - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат зеленый с рукколой» (на 100 грамм):
Калории: 126.8 ккал.
Белки: 7.5 гр.
Жиры: 9.6 гр.
Углеводы: 2.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат зеленый с рукколой»
- Яйца нарезать кубиками.
- Рукколу мелко порватьи выложить в салатник.
- На нее выложить яйца.
- Для заправки смешать сметану, лимонный сок, соль, перец.
- Красиво полить заправкой с помощью чайной ложки, посыпать кедровыми орехами.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат зеленый с рукколой»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 руккола |
130 гр | 130 | 3.38 | 0.91 | 2.73 | 32.5 |
 яйцо куриное (вареное вкрутую) |
3 шт | 165 | 21.29 | 19.14 | 1.32 | 264 |
 сметана 10% (нежирная) |
2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
 лимонный сок |
2 ч.л. | 20 | 0.18 | 0.02 | 0.6 | 3.2 |
 кедровые орехи |
1 ст.л. | 20 | 2.32 | 12.2 | 3.86 | 134.6 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец красный молотый |
2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
| Итого | 379 | 28.4 | 36.3 | 9.8 | 480.7 | |
| 1 порция | 190 | 14.2 | 18.1 | 4.9 | 240.4 | |
| 100 грамм | 100 | 7.5 | 9.6 | 2.6 | 126.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
