Котлеты куриные приготовленные на пару

Ингредиенты рецепта «Котлеты куриные приготовленные на пару»:

Фарш куриный - 500 гр.
Лук - 120 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 141.2 ккал.

Белки: 13.7 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты куриные приготовленные на пару»

В куриный фарш добавить яйцо.
Лук измельчить и вмешать в фарш.
Посолить, поперчить.
Сделать из фарша шарики и обвалять их в муке.
Отправить котлетки в пароварку на 10 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: наталья

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты куриные приготовленные на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриный фарш	500 гр	500	87	40.5	0	715
лук репчатый	120 гр	120	1.68	0	12.48	56.4
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		732	100.5	47.2	51.1	1033.8
1 порция		92	12.6	5.9	6.4	129.2
100 грамм		100	13.7	6.4	7	141.2