Оладьи куриные с пармезаном

Ингредиенты рецепта «Оладьи куриные с пармезаном»:

Грудка куриная - 500 гр.
Молоко - 0.5 ст.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Пармезан - 50 гр.
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец молотый черный (по вкусу) - 2 гр.
Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 157.7 ккал.

Белки: 18.4 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Оладьи куриные с пармезаном»

Куриную грудку измельчить в блендере.
Добавить яйцо, молоко, тертый пармезан.
Посолить, поперчить. Взбить.
Добавить муку, взбить ещё раз.
Жарить оладьи на сковороде, смазанной маслом, выкладывая их столовой ложкой.
Украсить оладьи петрушкой.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи куриные с пармезаном»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриная грудка	500 гр	500	118	9.5	2	565
молоко	0.5 ст	125	4	4.5	6	80
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
сыр пармезан	50 гр	50	16.5	14	0	196
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
Итого		817	150.7	54.7	47.4	1288.1
1 порция		102	18.8	6.8	5.9	161
100 грамм		100	18.4	6.7	5.8	157.7