Творожное суфле облако

Ингредиенты рецепта «Творожное суфле облако»:
- Творог обезжиренный - 540 гр.
- Кефир - 200 мл.
- Яичные белки - 3 шт.
- Овсяные хлопья - 3 ст.л.
- Ванилин (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Творожное суфле облако» (на 100 грамм):
Калории: 77.1 ккал.
Белки: 12.7 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 4.9 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Творожное суфле облако»
- Взбить белки до белых пиков.
- Творог смешать с молотыми овсяными хлопьями.
- Добавить ванилин и кефир, еще раз взбить.
- Ввести белки в творожную массу.
- Выложить массу в силиконовую формочку, поставить в пароварку.
- Готовить на режиме пар на подходящем режиме (зависит от вашей пароварки).
Вишня и сироп не входят в калорийность блюда, нужно рассчитывать отдельно.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Творожное суфле облако»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
![]() |
540 гр | 540 | 89.1 | 0 | 7.02 | 383.4 |
![]() |
200 мл | 200 | 6.8 | 4 | 9.4 | 102 |
![]() |
3 шт | 69 | 7.66 | 0 | 0 | 30.36 |
![]() |
3 ст.л. | 36 | 4.28 | 2.59 | 24.95 | 131.76 |
![]() |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0.25 | 5.76 |
Итого | 847 | 107.8 | 6.6 | 41.6 | 653.3 | |
1 порция | 106 | 13.5 | 0.8 | 5.2 | 81.7 | |
100 грамм | 100 | 12.7 | 0.8 | 4.9 | 77.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».