Сырный рулет с курицей

Ингредиенты рецепта «Сырный рулет с курицей»:

Сыр Пармезан - 200 гр.
Куриный фарш - 0.5 кг.
Яйца - 5 шт.
Манная крупа - 3 ст.л.
Лук - 1 шт.
Майонез - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырный рулет с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 246.5 ккал.

Белки: 15.7 гр.

Жиры: 17.8 гр.

Углеводы: 5.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сырный рулет с курицей»

Натереть сыр на крупной терке.
Добавить 3 яйца, манную крупу и майонез. Перемешать и оставить на 10 минут.
Противень застилить пергаментной бумагой, выложить сырную массу и разровнять.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Для начинки мелко нарезать лук.
В фарш добавить лук, 2 яйца, специи и перемешать.
Сырный корж достать из духовки и немного остудить.
На корж равномерно выложить начинку и аккуратно свернуть в рулет.
Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Сырный рулет с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
сыр пармезан	200 гр	200	66	56	0	784
куриный фарш	0.5 кг	500	87	40.5	0	715
яйцо куриное	5 шт	275	34.93	29.98	1.93	431.75
манная крупа	3 ст.л.	75	7.73	0.75	54.98	246
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
майонез столовый молочный	150 гр	150	3.6	100.5	5.85	940.5
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1279	200.5	227.8	71.3	3153
1 порция		213	33.4	38	11.9	525.5
100 грамм		100	15.7	17.8	5.6	246.5