Омлет из 3 белков и 1 желтка на молоке
Ингредиенты рецепта «Омлет из 3 белков и 1 желтка на молоке»:
- Яичный белок - 3 шт.
- Яичный желток - 1 шт.
- Молоко - 40 мл.
- Укроп - 10 гр.
- Сливочное масло - 3 гр.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 108 ккал.
Белки: 8.7 гр.
Жиры: 7 гр.
Углеводы: 2.4 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Омлет из 3 белков и 1 желтка на молоке»
- Взбить белки и желток вместе с молоком.
- Добавить мелко нарезанный уроп и специи по вкусу.
- Готовить на сливочном масле под крышкой, периодически помешивая.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет из 3 белков и 1 желтка на молоке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное (белок) |
3 шт | 69 | 7.66 | 0 | 0 | 30.36 |
 яйцо куриное (желток) |
1 шт | 20 | 3.24 | 6.24 | 0.2 | 70.4 |
 молоко |
40 мл | 40 | 1.28 | 1.44 | 1.92 | 25.6 |
 укроп |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 3.8 |
 масло сливочное |
3 гр | 3 | 0.02 | 2.48 | 0.02 | 22.44 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
| Итого | 146 | 12.7 | 10.3 | 3.5 | 157.6 | |
| 1 порция | 146 | 12.7 | 10.3 | 3.5 | 157.6 | |
| 100 грамм | 100 | 8.7 | 7 | 2.4 | 108 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
