Пшенная каша с тыквой на молоке

Ингредиенты рецепта «Пшенная каша с тыквой на молоке»:
  • Молоко - 1 л.
  • Пшено - 200 гр.
  • Тыква - 300 г.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1/3 ч.л.
  • Сливочное масло - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Пшенная каша с тыквой на молоке» (на 100 грамм):

Калории: 101.5 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 15.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Пшенная каша с тыквой на молоке»

  1. Вскипятить в кастрюле 1 литр воды, всыпать в нее хорошо промытое пшено и проварить минуты 3. После этого воду слить.
  2. Снять с тыквы кожуру, вынуть сердцевину с семечками и натереть на крупной терке.
  3. В кипящее молоко положить тыкву. Дать молоку вскипеть повторно, и всыпать предварительно проваренное пшено.
  4. Посолить, добавить сахар и варить на слабом огне, помешивая, 30 минут.
  5. Снять кастрюлю с плиты, положить сливочное масло, перемешать и дать каше минут 5 настояться под крышкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Пшенная каша с тыквой на молоке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Молоко молоко 1 л 1000 32 36 48 640
Пшенная крупа пшенная крупа 200 гр 200 23 6.6 138.6 696
Тыква тыква 300 гр 300 3.9 0.9 23.1 84
Сахар-песок сахар-песок 1 ст.л. 25 0 0 24.93 99.5
Соль соль 0.33 ч.л. 3.63 0 0 0 0
Масло сливочное масло сливочное 5 гр 5 0.03 4.13 0.04 37.4
Итого   1534 58.9 47.6 234.7 1556.9
1 порция   192 7.4 6 29.3 194.6
100 грамм   100 3.8 3.1 15.3 101.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».