Кекс с хурмой

Ингредиенты рецепта «Кекс с хурмой»:

Хурма - 3 шт.
Мука - 250 гр.
Корица - 1 ч.л.
Сахар - 125 гр.
Сливочное масло - 150 гр.
Яйцо - 2 шт.
Фундук - 30 гр.
Изюм - 30 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Молоко - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс с хурмой» (на 100 грамм):

Калории: 238.2 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 11.6 гр.

Углеводы: 32.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кекс с хурмой»

2 хурмы почистить от кожуры и зерен, измельчить блендером в пюре, добавить кортцу. 1 хурму порезать на кубики.
Взбить масло с сахаром, добавить постепенно яйца. Все хорошенько взбить и добавить в смесь пюре из хурмы, орехи, ихюм и кубиуи хурмы.
Постепенно вмешать муку с разрыхлителем и молоко.
Перемешать до однородности и вылить в форму для кекса, смазанную маслом.
Выпекать в духовке при 200 градусах около 40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: jerica

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс с хурмой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
хурма	3 шт	600	3	0	100.8	318
мука пшеничная	250 гр	250	23	3	187.25	855
корица	1 ч.л.	7	0.27	0.22	5.59	18.27
сахар-песок	125 гр	125	0	0	124.63	497.5
масло сливочное	150 гр	150	0.75	123.75	1.2	1122
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
фундук	30 гр	30	4.83	20.07	2.97	211.2
изюм	30 гр	30	0.87	0.18	19.8	79.2
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
молоко	100 гр	100	3.2	3.6	4.8	64
Итого		1393	47.9	161.1	449.1	3318.3
1 порция		174	6	20.1	56.1	414.8
100 грамм		100	3.4	11.6	32.2	238.2