Кекс с хурмой

Кекс с хурмой

Как приготовить блюдо «Кекс с хурмой»

  1. 2 хурмы почистить от кожуры и зерен, измельчить блендером в пюре, добавить кортцу. 1 хурму порезать на кубики.
  2. Взбить масло с сахаром, добавить постепенно яйца. Все хорошенько взбить и добавить в смесь пюре из хурмы, орехи, ихюм и кубиуи хурмы.
  3. Постепенно вмешать муку с разрыхлителем и молоко.
  4. Перемешать до однородности и вылить в форму для кекса, смазанную маслом.
  5. Выпекать в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Кекс с хурмой»:
  • Хурма - 3 шт.
  • Мука - 250 гр.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Сахар - 125 гр.
  • Сливочное масло - 150 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Фундук - 30 гр.
  • Изюм - 30 гр.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Молоко - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс с хурмой» (на 100 грамм):

Калории: 238.2 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 11.6 гр.

Углеводы: 32.2 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс с хурмой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Хурма хурма 3 шт 600 3 0 100.8 318
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Сахар-песок сахар-песок 125 гр 125 0 0 124.63 497.5
Масло сливочное масло сливочное 150 гр 150 0.75 123.75 1.2 1122
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Фундук фундук 30 гр 30 4.83 20.07 2.97 211.2
Изюм изюм 30 гр 30 0.87 0.18 19.8 79.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Молоко молоко 100 гр 100 3.2 3.6 4.8 64
Итого   1393 47.9 161.1 449.1 3318.3
1 порция   174 6 20.1 56.1 414.8
100 грамм   100 3.4 11.6 32.2 238.2

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».