Рыбные котлеты в духовке

Ингредиенты рецепта «Рыбные котлеты в духовке»:

Фарш рыбный - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Морковь - 100 гр.
Лук - 50 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Рыбные котлеты в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 75.9 ккал.

Белки: 11.6 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рыбные котлеты в духовке»

В фарш добавить тертую морковь, мелко презанный лук и яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.
Все тщательно перемешать. Сформировать котлеты, выложить на смазанный противень.
Сверху котлеты смазать сметаной и выпекать 20-30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: dmitrieva_nasty

Компоненты и калорийность рецепта «Рыбные котлеты в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
рыбный фарш	400 гр	400	64	2.4	0	276
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
морковь	100 гр	100	1.3	0.1	6.9	32
лук репчатый	50 гр	50	0.7	0	5.2	20.5
сметана 10% (нежирная)	1 ст.л.	20	0.6	2	0.58	23
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	44.95
Итого		626	72.8	14.7	13.8	475.3
1 порция		104	12.1	2.4	2.3	79.2
100 грамм		100	11.6	2.3	2.2	75.9