Омлет с молоком и зеленым луком
Ингредиенты рецепта «Омлет с молоком и зеленым луком»:
- Куриное яйцо - 2 шт.
- Молоко - 100 мл.
- Лук зеленый - 40 гр.
- Подсолнечное масло (по вкусу) - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Смесь перцев (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Омлет с молоком и зеленым луком» (на 100 грамм):
Калории: 110.8 ккал.
Белки: 6.5 гр.
Жиры: 7.8 гр.
Углеводы: 3.3 гр.
Число порций: 1
Как приготовить блюдо «Омлет с молоком и зеленым луком»
- Куриные яйца взбить вручную до густой пены. Посолить и поперчить по вкусу и еще раз взбить.
- Добавить молоко. Хорошо перемешать венчиком, пена не должна опасть.
- Зеленый лук промыть и мелко нарезать. Засыпать нарезанный лук в яично-молочную смесь и вылить на сковородку. Сковорода должна быть разогрета и немного смазана растительным маслом.
- Жарим омлет до готовности на небольшом огне при закрытой крышке.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с молоком и зеленым луком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
2 шт | 94 | 11.94 | 10.25 | 0.66 | 147.58 |
 молоко |
100 мл | 100 | 3.2 | 3.6 | 4.8 | 64 |
 лук зеленый |
40 гр | 40 | 0.52 | 0 | 1.84 | 7.6 |
 масло подсолнечное |
1 ч.л. | 5 | 0 | 5 | 0 | 44.95 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 приправа смесь перцев |
2 гр | 2 | 0.22 | 0.06 | 0.77 | 5.1 |
| Итого | 243 | 15.9 | 18.9 | 8.1 | 269.2 | |
| 1 порция | 243 | 15.9 | 18.9 | 8.1 | 269.2 | |
| 100 грамм | 100 | 6.5 | 7.8 | 3.3 | 110.8 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
