Цезарь с курицей и шампиньонами

Цезарь с курицей и шампиньонами
Ингредиенты рецепта «Цезарь с курицей и шампиньонами»:
  • Помидоры Черри - 200 гр.
  • Курица вареная - 300 гр.
  • Шампиньоны - 200 гр.
  • Майонез - 50 гр.
  • Сыр Пармезан - 50 гр.
  • Анчоусы - 20 гр.
  • Салат - 50 гр.
  • Сок лимонный - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.

Пищевая ценность блюда «Цезарь с курицей и шампиньонами» (на 100 грамм):

Калории: 125.7 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Цезарь с курицей и шампиньонами»

  1. В небольшой емкости смешать майонез, тертый сыр, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, анчоусную пасту.
  2. Перемешать резанные листья салата, вареное резанное мясо курицы, обжаренные грибы, помидоры Черри.
  3. Майонезную смесь равномерно распределить по салату, закрыть плотно крышкой и поставить в холодильник на 4 часа.
  4. При подаче слегка перемешать салат, добавить специи и выложить на плоское салатное блюдо.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Цезарь с курицей и шампиньонами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Томат черри томат черри 200 гр 200 1.6 0.2 5.6 30
курица вареная 300 гр 300 75.6 22.2 0 510
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 200 гр 200 8.6 2 2 54
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 50 гр 50 1.2 33.5 1.95 313.5
Сыр Пармезан сыр пармезан 50 гр 50 16.5 14 0 196
анчоус атлантический 20 гр 20 4.02 1.22 0 27
Салат салат 50 гр 50 0.6 0.15 0.65 6
Лимонный сок лимонный сок 2 ст.л. 40 0.36 0.04 1.2 6.4
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Итого   922 109.2 73.4 14.6 1159.4
1 порция   154 18.2 12.2 2.4 193.2
100 грамм   100 11.8 8 1.6 125.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».