Цезарь с курицей и шампиньонами
Ингредиенты рецепта «Цезарь с курицей и шампиньонами»:
- Помидоры Черри - 200 гр.
- Курица вареная - 300 гр.
- Шампиньоны - 200 гр.
- Майонез - 50 гр.
- Сыр Пармезан - 50 гр.
- Анчоусы - 20 гр.
- Салат - 50 гр.
- Сок лимонный - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
- Чеснок - 2 зуб.
Пищевая ценность блюда «Цезарь с курицей и шампиньонами» (на 100 грамм):
Калории: 125.7 ккал.
Белки: 11.8 гр.
Жиры: 8 гр.
Углеводы: 1.6 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Цезарь с курицей и шампиньонами»
- В небольшой емкости смешать майонез, тертый сыр, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, анчоусную пасту.
- Перемешать резанные листья салата, вареное резанное мясо курицы, обжаренные грибы, помидоры Черри.
- Майонезную смесь равномерно распределить по салату, закрыть плотно крышкой и поставить в холодильник на 4 часа.
- При подаче слегка перемешать салат, добавить специи и выложить на плоское салатное блюдо.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Цезарь с курицей и шампиньонами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
томат черри | 200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
курица вареная | 300 гр | 300 | 75.6 | 22.2 | 0 | 510 |
шампиньоны свежие | 200 гр | 200 | 8.6 | 2 | 2 | 54 |
майонез столовый молочный | 50 гр | 50 | 1.2 | 33.5 | 1.95 | 313.5 |
сыр пармезан | 50 гр | 50 | 16.5 | 14 | 0 | 196 |
анчоус атлантический | 20 гр | 20 | 4.02 | 1.22 | 0 | 27 |
салат | 50 гр | 50 | 0.6 | 0.15 | 0.65 | 6 |
лимонный сок | 2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 2 гр | 2 | 0.21 | 0.07 | 0.77 | 5.02 |
чеснок | 2 кус | 8 | 0.52 | 0.04 | 2.39 | 11.44 |
Итого | 922 | 109.2 | 73.4 | 14.6 | 1159.4 | |
1 порция | 154 | 18.2 | 12.2 | 2.4 | 193.2 | |
100 грамм | 100 | 11.8 | 8 | 1.6 | 125.7 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».