Омлет с ветчиной в духовке

Ингредиенты рецепта «Омлет с ветчиной в духовке»:

Яйцо - 8 шт.
Мука - 1 ч.л.
Ветчина - 100 гр.
Чеснок - 1 зуб.
Томаты - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Масло растительное - 0.5 ст.л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Омлет с ветчиной в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 156 ккал.

Белки: 10.2 гр.

Жиры: 11.4 гр.

Углеводы: 2.4 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Омлет с ветчиной в духовке»

Перец и помидор помыть, очистить перец от семян и порезать все мелкими кубиками.
Чеснок нарезать мелко.
Ветчину порезать кубиками.
В сковороде обжарить чеснок и масло, шумовкой удалить чеснок и добавить туда перец и томаты.
Жарить 5 минут.
Вилкой тщательно перемешать яйца с мукой, перцем и солью.
В формочки выложить помидоры с перцем, ветчину и залить яичной смесью.
Запекать в духовке 10-15 минут при 180С.
При подаче украсить зеленью и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Омлет с ветчиной в духовке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	8 шт	440	55.88	47.96	3.08	690.8
мука пшеничная	1 ч.л.	8	0.74	0.1	5.99	27.36
ветчина	100 гр	100	14	24	0	270
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
перец сладкий красный	1 шт	45	0.59	0	2.39	12.15
масло подсолнечное	0.5 ст.л.	8.5	0	8.49	0	76.42
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец красный молотый	3 гр	3	0.02	0.01	0.14	0.63
Итого		707	72.1	80.8	16.8	1102.1
1 порция		71	7.2	8.1	1.7	110.2
100 грамм		100	10.2	11.4	2.4	156