Кальмары с луком в сметане

Ингредиенты рецепта «Кальмары с луком в сметане»:

Кальмары - 700 гр.
Лук - 2 шт.
Сметана 10% - 100 гр.
Вода - 200 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 75.9 ккал.

Белки: 12 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 2.8 гр.

Число порций: 5

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кальмары с луком в сметане»

Включить плиту.
Кальмары нарезать соломкой, положить их в маленькую кастрюльку (не ставить на плиту).
Положить в кастрюлю нарезанный лук произвольно.
Положить сметану, перемешать.
Добавить соль, перец по вкусу, перемешать.
Добавить воды, перемешать.
Поставить на плиту и тушить на медленном огне под крышкой в течении 15 минут.
Перед подачей посыпать зеленью по вкусу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Кальмары с луком в сметане»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кальмары свежие	700 гр	700	133	17.5	12.6	686
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	70.5
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
вода	200 мл	200	0	0	0	0
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
зелень	2 гр	2	0.05	0.01	0.1	0.72
Итого		1156	138.4	27.6	32	877.2
1 порция		231	27.7	5.5	6.4	175.4
100 грамм		100	12	2.4	2.8	75.9