Манник на кефире в духовке
Ингредиенты рецепта «Манник на кефире в духовке»:
- Кефир - 300 гр.
- Крупа манная - 200 гр.
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 100 гр.
- Соль - 2 гр.
- Сахар ванильный - 8 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Масло сливочное - 20 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 205.6 ккал.
Белки: 6.4 гр.
Жиры: 5.3 гр.
Углеводы: 32.3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Манник на кефире в духовке»
- Влить кефир в миску.
- Понемногу добавить в кефир манку. Тщательно перемешать.
- Оставить манку с кефиром на полтора часа, чтобы манка набухла.
- Разогреть духовку до 190 градусов.
- Взбить яйца с сахаром и солью.
- Добавить в яйца ванильный сахар и разрыхлитель, перемешать
- Добавить взбитые яйца в манку с кефиром. Хорошо перемешать.
- Смазать форму сливочным маслом.
- Вылить тесто в форму. Выпекать манник 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире в духовке»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кефир 2% |
300 гр | 300 | 10.2 | 6 | 14.1 | 153 |
 манная крупа |
200 гр | 200 | 20.6 | 2 | 134.8 | 656 |
 яйцо куриное |
3 шт | 165 | 20.96 | 17.99 | 1.16 | 259.05 |
 сахар-песок |
100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 сахар ванильный |
8 гр | 8 | 0 | 0 | 7.88 | 31.52 |
 разрыхлитель теста |
10 гр | 10 | 0.01 | 0 | 1.96 | 7.9 |
 масло сливочное |
20 гр | 20 | 0.1 | 16.5 | 0.16 | 149.6 |
| Итого | 805 | 51.9 | 42.5 | 259.8 | 1655.1 | |
| 1 порция | 134 | 8.6 | 7.1 | 43.3 | 275.8 | |
| 100 грамм | 100 | 6.4 | 5.3 | 32.3 | 205.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
