Ленивый пирог из капусты

Ингредиенты рецепта «Ленивый пирог из капусты»:

Яйцо - 3 шт.
Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Кефир - 1 ст.
Мука - 1 ст.
Разрыхлитель - 2 гр.
Капуста - 350 гр.
Маргарин - 150 гр.
Масло растительное - 10 мл.
Кунжут - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Ленивый пирог из капусты» (на 100 грамм):

Калории: 214.8 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 15.4 гр.

Углеводы: 14.5 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Ленивый пирог из капусты»

В мисочку вбить 1 яйцо, добавить кефир, сахар и соль. Всё тщательно взбить.
Добавить предварительно просеянную муку и разрыхлитель. Снова тщательно перемешать до растворения комочков.
Добавить предварительно растопленный маргарин, перемешать.
Оставшиеся яйца вбить в отдельную мисочку.
Смазать форму для выпечки маслом.
Капусту нашинковать и немного потушить.
Залить в форму половину от имеющегося теста. Сверху выложить тушеную начинку. Залить её отдельно взбитыми яйцами.
Залить все ингредиенты второй частью теста.
Выпекать пирог в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 25-30 минут. При подаче посыпать сверху кунжутом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Ленивый пирог из капусты»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
соль	1 ч.л.	11	0	0	0	0
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
мука пшеничная	1 ст	130	11.96	1.56	97.37	444.6
разрыхлитель теста	2 гр	2	0	0	0.39	1.58
капуста белокочанная	350 гр	350	6.3	0.35	16.45	94.5
маргарин столовый молочный	150 гр	150	0.45	123	1.5	1114.5
масло подсолнечное	10 мл	10	0	9.99	0	89.9
кунжут	10 гр	10	1.94	4.87	1.22	56.5
Итого		1053	48.4	161.8	152.4	2262.1
1 порция		176	8.1	27	25.4	377
100 грамм		100	4.6	15.4	14.5	214.8