Рулет 5 ложек

Рулет 5 ложек
Ингредиенты рецепта «Рулет 5 ложек»:
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Мука - 5 ст.л.
  • Сухое молоко - 5 ст.л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Сода (по вкусу) - 2 гр.
  • Уксус (по вкусу) - 5 мл.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Джем (по вкусу) - 50 гр.
  • Сыр филадельфия - 50 гр.
  • Сахарная пудра (для подачи) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Рулет 5 ложек» (на 100 грамм):

Калории: 308.4 ккал.

Белки: 9.8 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 46.8 гр.

Число порций: 10
Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Рулет 5 ложек»

  1. Сначала нужно включить духовку и поставить в нее противень (я застелила противень бумагой для выпекания).
  2. Пока духовка разогревается, замесить тесто: взбить сахар с яйцами.
  3. Затем добавить муку, сухое молоко (детскую молочную смесь сухую), соду, погашенную уксусом и соль.
  4. Вылить тесто на горячий противень и выпекать в духовке (220-240 градусов), пока не подрумянится. У меня получилось ровно 10 минут.
  5. Вынуть противень из духовки и пока корж горячий, намазать его любой начинкой (сгущенка, варенье и т.д. – рассчитывать отдельно от основным ингредиентов) и свернуть в рулет.
  6. В моем случае начинка получилась такая – взбить сыр филадельфия с джемом (джем красной смородины).
  7. Посыпать сахарной пудрой, разрезать на кусочки и можно подавать.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Рулет 5 ложек»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сахар-песок сахар-песок 5 ст.л. 125 0 0 124.63 497.5
Мука пшеничная мука пшеничная 5 ст.л. 125 11.5 1.5 93.63 427.5
Молоко сухое цельное молоко сухое цельное 5 ст.л. 100 26 25 37.5 476
Яйцо куриное яйцо куриное 3 шт 165 20.96 17.99 1.16 259.05
Сода пищевая сода пищевая 2 гр 2 0 0 0 0
Уксус яблочный 3% уксус яблочный 3% 5 мл 5 0 0 0.12 0.55
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Джем клубничный джем клубничный 50 гр 50 0 0 32.5 136
Сыр Филадельфия сыр филадельфия 50 гр 50 2.7 12 1.6 126.5
Сахарная пудра сахарная пудра 2 гр 2 0 0 2 7.48
Итого   626 61.2 56.5 293.1 1930.6
1 порция   63 6.1 5.6 29.3 193.1
100 грамм   100 9.8 9 46.8 308.4
 
Выпечка
Обед
Перекус
Праздник
Ребенку
Блендер
Духовка
Менее 30 минут
Калории: 200-350
Белки: <10
Жиры: 5-15
Углеводы: >40

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».