Печенье с шоколадной крошкой

Ингредиенты рецепта «Печенье с шоколадной крошкой»:

Сливочное масло - 125 гр.
Коричневый сахар - 1.5 ст.
Яйцо куриное - 2 шт.
Ваниль - 1 ч.л.
Пшеничная мука - 1.75 ст.
Разрыхлитель - 0.5 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Сода - 0.5 ч.л.
Шоколадная стружка (по вкусу) - 1.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Печенье с шоколадной крошкой» (на 100 грамм):

Калории: 431.9 ккал.

Белки: 5.1 гр.

Жиры: 21.9 гр.

Углеводы: 56 гр.

Число порций: 30

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Печенье с шоколадной крошкой»

Разогреть духовку до 180–190 градусов.
Разогретое до комнатной температуры сливочное масло взбить с сахаром до образования воздушной однородной массы.
Добавить яйцо и ваниль. Все это размешать.
В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты, кроме шоколадной крошки.
Всыпать полученную смесь в маслянную массу.
Вымесить тесто и добавить в него шоколадную крошку.
На застеленный пергаментом противень выложить полученную массу по 1 чайной ложке, на расстоянии не менее 2 см. друг от друга.
Выпекать не более 15 минут при температуре 180-200 градусов.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье с шоколадной крошкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло сливочное	125 гр	125	0.63	103.13	1	935
сахар-сырец	1.5 ст	240	0	0	228.72	868.8
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
ваниль	1 ч.л.	7	0.08	0.01	0.88	20.09
мука пшеничная	1.75 ст	227.5	20.93	2.73	170.4	778.05
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
соль	2 гр	2	0	0	0	0
сода пищевая	0.5 ч.л.	6	0	0	0	0
шоколад	1.5 ст	300	16.2	105.9	169.5	1632
Итого		1021	51.8	223.8	572	4409.4
1 порция		34	1.7	7.5	19.1	147
100 грамм		100	5.1	21.9	56	431.9