Амур запеченный в фольге

Ингредиенты рецепта «Амур запеченный в фольге»:

Белый амур - 2 кг.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец (по вкусу) - 2 гр.
Лимон - 1 шт.
Приправа (для рыбы) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Амур запеченный в фольге» (на 100 грамм):

Калории: 123.7 ккал.

Белки: 16.9 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 0.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Амур запеченный в фольге»

Рыбу очистить, выложить сразу на противень на фольгу.
Лук порезать полукольцами и выложить в рыбу.
Также нужно посолить и поперчить внутри рыбы.
Если есть желание, то добавить приправу для рыбы во внутрь.
Сверху рыбы сделать надрезы.
Нарезать лимон дольками и выложить в эти надрезы.
Слегка посолить рыбу. Посыпать приправой.
Закрыть фольгу, поставить в духовку на 30-40 минут (зависит от вашей духовки) при температуре 200 градусов.

Ингредиенты рассчитаны на 2 рыбы по 1 кг.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Амур запеченный в фольге»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
амур белый	2 кг	2000	372	106	0	2680
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
лимон	1 шт	130	1.17	0.13	3.9	20.8
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
Итого		2219	374.9	106.2	14.4	2745.2
1 порция		277	46.9	13.3	1.8	343.1
100 грамм		100	16.9	4.8	0.7	123.7