Запеканка с тыквой и фаршем

Ингредиенты рецепта «Запеканка с тыквой и фаршем»:

Мясной фарш - 500 гр.
Лук - 200 гр.
Сыр - 200 гр.
Яйцо - 5 шт.
Молоко - 100 мл.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Тыква - 1.5 кг.
Клюква (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с тыквой и фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 107.7 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 5.2 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеканка с тыквой и фаршем»

Мясной фарш перемешать с нарезанным луком. Обжарить без масла в течении 10 минут.
Выложить в форму.
Тыкву прокрутить через мясорубку. Выложить сверху мясного фарша.
Сделать заливку из взбитых яиц, молока, натертого сыра и соли.
Залить заливкой запеканку.
Поставить в духовку на 40-45 минут при температуре 180-190 градусов (зависит от вашей духовки).
Достать из духовки и посыпать клюквой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с тыквой и фаршем»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
говяжий фарш	500 гр	500	86	100	0	1270
лук репчатый	200 гр	200	2.8	0	20.8	82
сыр российский	200 гр	200	48.2	59	0.6	726
яйцо куриное	5 шт	275	34.93	29.98	1.93	431.75
молоко	100 мл	100	3.2	3.6	4.8	64
соль	2 гр	2	0	0	0	0
тыква	1.5 кг	1500	19.5	4.5	115.5	420
клюква	5 гр	5	0.03	0	0.34	1.3
Итого		2782	194.7	197.1	144	2995.1
1 порция		278	19.5	19.7	14.4	299.5
100 грамм		100	7	7.1	5.2	107.7