Тефтели с рисом на пару

Ингредиенты рецепта «Тефтели с рисом на пару»:

Фарш свиной - 250 гр.
Фарш говяжий - 250 гр.
Рис белый - 250 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 80 гр.
Соль - 8 гр.
Перец черный молотый - 4 гр.

Пищевая ценность блюда «Тефтели с рисом на пару» (на 100 грамм):

Калории: 255.2 ккал.

Белки: 12.3 гр.

Жиры: 12.3 гр.

Углеводы: 23.3 гр.

Число порций: 15

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Тефтели с рисом на пару»

Сырое яйцо взбить с луком в блендере.
В свино - говяжий фарш добавить взбитые яйцо и лук.
Рис промыть, отварить до готовности и добавить в фарш.
Посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Сформировать тефтельки и готовить их на пару 30 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Тефтели с рисом на пару»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свиной фарш	250 гр	250	42.5	52.5	0	657.5
говяжий фарш	250 гр	250	43	50	0	635
рис белый	250 гр	250	16.75	1.75	197.25	860
яйцо куриное	1 шт	47	5.97	5.12	0.33	73.79
лук репчатый	80 гр	80	1.12	0	8.32	32.8
соль	8 гр	8	0	0	0	0
перец черный молотый	4 гр	4	0.42	0.13	1.55	10.04
Итого		889	109.8	109.5	207.5	2269.1
1 порция		59	7.3	7.3	13.8	151.3
100 грамм		100	12.3	12.3	23.3	255.2