Морковные котлеты в пароварке или микроволновке

Ингредиенты рецепта «Морковные котлеты в пароварке или микроволновке»:

Морковь - 600 гр.
Манная крупа - 4 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Молоко - 125 мл.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 30 гр.
Сухари панировочные - 4 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Морковные котлеты в пароварке или микроволновке» (на 100 грамм):

Калории: 129 ккал.

Белки: 3.4 гр.

Жиры: 3.7 гр.

Углеводы: 21.3 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Морковные котлеты в пароварке или микроволновке»

Морковь почистить, помыть и потереть на крупной терке.
Потушить на маленьком огне морковь с молоком, сливочным маслом, сахаром и солью минут 15.
Добавить манку и потушить еще минут 5.
Массу остудить, добавить яйцо и хорошо перемешать.
Сформировать котлетки, обвалять в сухарях.
Готовить в пароварке 20 минут. Включать режим наибольшего парообразования. Если нет пароварки, приготовить можно в дуршлаге, установленном на кастрюле с кипящей водой или микроволновке (на подходящем режиме).

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Морковные котлеты в пароварке или микроволновке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
морковь	600 гр	600	7.8	0.6	41.4	192
манная крупа	4 ст.л.	100	10.3	1	73.3	328
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
соль	2 гр	2	0	0	0	0
молоко	125 мл	125	4	4.5	6	80
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
масло сливочное	30 гр	30	0.15	24.75	0.24	224.4
сухари панировочные	4 ст.л.	60	5.82	1.14	46.56	208.2
Итого		1022	35.1	38	217.7	1318
1 порция		102	3.5	3.8	21.8	131.8
100 грамм		100	3.4	3.7	21.3	129