Конфеты кремовые
Конфеты кремовые – кондитерское изделие, которое никого не оставит равнодушным. Ассортимент конфет настолько велик, что каждый потребитель выберет что-то любимое. К разновидности конфет кремовых можно отнести «Трюфели», «Космические», «Красная Москва» и «Шоколадный крем».
Калорийность кремовых конфет
Калорийность кремовых конфет составляет 523 ккал на 100 грамм продукта.
Состав и вред кремовых конфет
При изготовлении кремовых конфет используются сахаросодержащие продукты, богатые растительными жирами. Часто для увеличения сроков годности в состав конфет кремовые входят консерванты, которые предотвращают порчу продукции. Одним из таких компонентов есть спирт или коньяк. Они позволяют улучшить вкус помадки и продлить "жизнь" конфеты. Конфеты кремовые представляют собой воздушную массу, заключенную в шоколадный корпус. Для улучшения вкуса готового изделия добавляют начинку, различные помадки или дробленый орех.
При изготовлении конфет кремовых используют растительные жиры, входящие в состав какао-масла. Поскольку этот компонент дорогостоящий, иногда его заменяют пальмовым (калоризатор). Последнее, в свою очередь, не является полезным продуктом. Пальмовое масло способно приводить к образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов. Поэтому его исключают из рациона больных атеросклерозом. Тем, кто страдает сахарным диабетом, лучше отказаться от такого вида лакомства, поскольку в нем содержится много сахара.
Конфеты кремовые – это высококалорийный продукт. Вы можете насладиться разнообразием вкусов кремовых конфет, однако не стоит забывать о мере. Помните, чрезмерное потребление сладостей может привести к разрушению зубов.